近年來,貴州省委、省政府高度重視貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,按照貴州原料、貴州制造、貴州創(chuàng)造、貴州品牌的發(fā)展路徑,推動茶葉產(chǎn)業(yè)基地生態(tài)化、加工標準化、企業(yè)集約化、市場品牌化發(fā)展。作為全省12個農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,茶產(chǎn)業(yè)已成為貴州特色生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展中的一張靚麗名片。
貴州省人大代表、貴州味道茶業(yè)有限公司董事長徐輝接受記者采訪時表示,貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今取得了顯著的成效,但也面臨著一些挑戰(zhàn)。具體而言,縱觀全國傳統(tǒng)名優(yōu)茶主產(chǎn)區(qū),貴州在產(chǎn)業(yè)人才、企業(yè)品牌影響力、市場拓展與技術(shù)專業(yè)維度等方面存在著差距,需提升茶葉的品牌影響力、品質(zhì)穩(wěn)定性、風味優(yōu)質(zhì)性,才能讓黔茶在競爭激烈的茶葉市場中突出重圍。
但徐輝也指出,貴州茶同樣存在著機遇。貴州既具備氣候冷涼、海拔高、高山出好茶的自然生態(tài)資源優(yōu)勢,也具備食品安全的干凈茶、有機茶、歐盟標準茶的人為優(yōu)勢。徐輝認為,隨著社會生活水平的提高,消費者對茶樹品種的要求也在不斷變化,為滿足消費者的多元需求,在自然資源優(yōu)勢和人為優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,應(yīng)著力改良貴州茶樹品種品類的結(jié)構(gòu)性,挖掘培育地方優(yōu)質(zhì)群體性茶樹資源品種。
作為一名茶產(chǎn)業(yè)工作者,徐輝表示,優(yōu)良的茶樹品種是茶葉品質(zhì)的基礎(chǔ),推動貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展必須從點滴做起、從源頭抓牢,堅持做好生態(tài)茶、干凈茶、放心茶。今年省兩會,他提交了《關(guān)于加強地方茶樹品種挖掘保護與推廣》的建議,為黔茶高質(zhì)量發(fā)展添動力。
為早日實現(xiàn)地方性群體種茶產(chǎn)品規(guī)模量產(chǎn),迅速形成獨具貴州風味的優(yōu)勢茶產(chǎn)品,加強貴州茶葉在市場上的占有率與話語權(quán),徐輝建議由政府主導(dǎo)通過學術(shù)機構(gòu)、科研院所、地方行業(yè)主管、企業(yè)聯(lián)動,對貴州現(xiàn)存的原始群體茶樹品種加大資金和人力投入,積極改良替換現(xiàn)有的舶來樹種,進一步挖掘、保護、培育引導(dǎo)推廣地方性優(yōu)良茶樹品種。
來源: 人民資訊
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